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24年老店 專營紅燒羊肉爐+牛肉鍋~湯頭濃郁入口。

 

牛肉及羊肉都是採用澳洲進口的~都有檢驗合格證明!!

 

 

 

 

 

二結羊肉爐創立於1987年

 

 

 

 

 

 

 

頂級食材 濃郁湯頭 安心老品牌

 

 

 

 

 

 

 

 

商品介紹:

 

腿肉: 總重量:1000公克

 

牛肉 : 總重量:1000公克

 

帶皮: 總重1300公克

 

每包約4人份

 

湯頭極度濃縮可以加3碗以上的水

 

看個人鹹度口味而定

 

一般家中的中型鍋

 

放上一些基本配料..湯會是滿滿的!

 

 

 

前腿肉:

 

跟後腿不一樣..肉質無羊搜味且纖維程度差很多

 

肉質很細...這一款是女生及小朋友最青睞的東西

 

因為它沒有骨頭..小朋友吃起來很安全..

 

且因為沒骨頭..肉量吃起來比帶皮多

 

因為骨頭也是要秤中量來賣的~

 

帶皮不是每塊都帶皮

 

大家都說綜合就是帶皮所以我們也這麼叫!

 

肉爐

 

湯頭不一樣ˋ但是一樣很濃郁

 

都是熟客在回流..我覺得很值得也試吃看看..

 

 

 

我們湯頭做的很用心

 

肉質得挑選也非常龜毛

 

光每一口湯..都是用"兩百公斤"的羊肉敖出來的

 

這營養價值不是每家公司做得到的高成本歐!

 

客戶最歡喜給小朋友喝湯ˋ因為 太...營養了!

 

重點......13公斤以下的羊..所以湯頭絕無羊搜味!

 

 

 

店家專營紅燒羊肉爐+牛肉鍋~湯頭有夠濃郁~沒有過多中藥味孩子都敢吃

 

 

 

補冬前到貨的那團~好吃真是沒話說~

 

羊肉爐不緊沒有羊騷味~肉質更是讚~

 

牛肉鍋也是優的啦~湯頭好、肉質嫩~加上高麗菜或大白菜、火鍋料等等

 

重點是以這種品質來說~價格算粉親民的囉!!

 

比去外頭餐廳吃~少說省了一半以上呢!!

 

 

 

湯頭極度濃縮可以加3碗以上的水(我那包足足加了2000cc的水~湯還濃的咧!)

 

看個人鹹度口味而定

 

一般家中的中型鍋

 

放上一些基本配料..湯會是滿滿的!

 

 

 

 

 

這個可以冷凍保存半年以上~

 

 

 

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